О правилах хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил.
28.01.2026 Здвинский район
Новосибирцев предупредили о росте цен на картофель весной
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
В январе средние цены на картофель в Новосибирске впервые с сентября прошлого года превысили уровень в 40 рублей за килограмм.
28.01.2026 Сиб.фм
Новый проект «Дай Леща!» продвинет гастрономический имидж Новосибирска
В Новосибирске запущен новый проект о местной кухне с названием «Дай Леща!
27.01.2026 Новая Сибирь
Вливаю 2 стакана кисломолочки — и оладьи даже у новичков получаются такие пышные, что тают во рту
Вы когда-нибудь мечтали о нежных, воздушных оладьях, которые готовятся мгновенно?
27.01.2026 Сибкрай.ru
О правилах хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил.
27.01.2026 Город Барабинск
В Новосибирске опубликованы фотографии умершего гастроблогера Ники Ганич
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
На 60-м году жизни умерла актриса, телеведущая и гастрономический блогер Вероника (Ника) Ганич.
26.01.2026 Сиб.фм
Умерла актриса и телеведущая Вероника Ганич
Фото: Сиб.фм Подпишитесь на Telegram-канал
В возрасте 59 лет скончалась актриса, телеведущая и кулинарный эксперт Вероника Ганич.
26.01.2026 Сиб.фм
В магазинах Новосибирской области нашли опасный чай
Предпринимателей и жителей Новосибирской области предупредили о небезопасном чае казахстанского производства на прилавках.
26.01.2026 Новая Сибирь
В Новосибирской области зафиксировали снижение потребления алкоголя в 2025 году
Фото: Сиб.фм / Freepik Подпишитесь на Telegram-канал
В Новосибирской области в 2025 году снизился уровень потребления алкогольной продукции.
24.01.2026 Сиб.фм
В Новосибирске изъяли 30 килограммов продуктов питания у нелегальных торговцев
Фотография Мэрия Новосибирска
В Новосибирске провели рейд по несанкционированным местам торговли продуктами питания.
24.01.2026 Iskitim-Gazeta.Ru
Как правильно выбрать мясо для наваристого бульона: 5 советов от мясника
Наваристый бульон — это не просто жидкость, в которой варилось мясо.
Это концентрат вкуса, основа для супов, соусов и холодца.
23.01.2026 Сибкрай.ru
Поступление репчатого лука и яблок из Казахстана проконтролировал Россельхознадзор в Кузбассе
21 января 2026 года на территории Кемеровской области – Кузбасса инспекторы Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали ввоз из Казахстана 38,5 т свежей подкарантинной продукции.
23.01.2026 Россельхознадзор
Популяризация региональной кухни: старт гастрономического проекта «Дай Леща!»
21 января в МЕТРО Студии Новосибирска состоялась презентация проекта «Дай Леща!».
23.01.2026 Минпромторг
Королевский манник на кефире с золотистой корочкой – вся семья в восторге от рецепта высокого и вкусного пирога
Даже самые проверенные домашние десерты можно преобразить одной деталью.
Этот рецепт предлагает новый взгляд на классический манник, который благодаря небольшому изменению в составе станет настоящей изюминкой вашего стола.
22.01.2026 Сибкрай.ru
В Новосибирской области проверили 388 проб хлебобулочных и кондитерских изделий
В единичных случаях обнаружили продукцию, не соответствующую требованиям
Из общего количества проб 67 проверили по санитарно-химическим показателям.
21.01.2026 КП-Новосибирск
С 19 по 25 января 2026 года проходит неделя популяризации подсчета калорий
Ожирение стало настоящей проблемой современного мира, особенно в условиях малоподвижного образа жизни и доступности высококалорийных продуктов питания.
21.01.2026 Купинский район
О правилах хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание — отличный способ сохранить продукты на длительный срок! Однако, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил.
21.01.2026 Убинский район
Нежные сметанные пирожки в духовке: получаются мягкими, сочными и без дрожжей
Чтобы получить по-настоящему воздушные домашние пирожки, не обязательно часами ждать, пока подойдут дрожжи.
21.01.2026 Сибкрай.ru
Комик Михаил Стогниенко покажет Новосибирск иностранному шеф-повару
Стогниенко вместе с итальянским шеф-поваром Пьером Карбонара отправится в сибирские города
Они предложат местным попробовать дорогое ресторанное блюдо.
20.01.2026 КП-Новосибирск
С 19 по 25 января 2026 года - Неделя популяризации подсчета калорий
Ожирение стало настоящей проблемой современного мира, особенно в условиях малоподвижного образа жизни и доступности высококалорийных продуктов питания.
20.01.2026 Город Искитим
В баре Шерегеша выявили норовирус и массовые нарушения санитарных норм
Фото: Сиб.фм / Pexels.com Подпишитесь на Telegram-канал
В баре Grelka в Шерегеше у сотрудников лабораторно подтвердили норовирус второго генотипа,
20.01.2026 Сиб.фм
В новосибирской аэропорту у пассажира изъяли 19 кг паприки
Мужчина планировал использовать специи в кафе.
Фото: Сибирское таможенное управление
В новосибирском аэропорту Толмачево в багаже авиапассажира обнаружили 19 килограммов паприки.
20.01.2026 Precedent.TV
В Новосибирской области за месяц на 27,3% подорожали огурцы
Также значительно выросли цены на муку и мясо.
Фото: Прецедент
В Новосибирской область в декабре на 27,3% подорожали огурцы.
20.01.2026 Precedent.TV
Россельхознадзор обращает внимание на необходимость строгого соблюдения требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на продукцию
При проведении анализа данных компонента ВетИС — ФГИС «Меркурий» установлено, что в декабре 2025 года уполномоченным лицом оформлен производственный сертификат на продукцию «Полуфабрикаты мясные кусковые в ассортименте».
19.01.2026 Россельхознадзор
Более 59 тонн казахстанских овощей проконтролировал Россельхознадзор в Кузбассе
14 января 2026 года на территории Кемеровской области – Кузбасса инспекторы Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали ввоз из Казахстана 59,2 т подкарантинной продукции.
19.01.2026 Россельхознадзор
Новосибирцы открыли неожиданные преимущества солёного сала
Сибиряки знают, как трудно устоять перед кусочком ароматного солёного сала, особенно в компании с румяным хлебом и чесноком.
16.01.2026 Gorsite.Ru
Более 60 килограммов продуктов изъяли у пассажиров в аэропорту Новосибирска
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Более 60 килограммов мясных и молочных продуктов, меда изъяли у пассажиров в аэропорту Новосибирска сотрудники Россельхознадзора.
15.01.2026 Iskitim-Gazeta.Ru
Новосибирская область отправила за границу 2240 тонн зерна в праздники
1980 тонн продовольственного ячменя подготовили для отгрузки в Китай
Все партии проверили в Новосибирской испытательной лаборатории.
14.01.2026 КП-Новосибирск
Завод по производству мороженого в Новосибирске поменял владельца
Фото: Сиб.фм / Pexels.com Подпишитесь на Telegram-канал
Российская компания «Логика молока», выпускающая молочную продукцию, детское питание и напитки на растительной основе,
14.01.2026 Сиб.фм
Первый пункт программы в Новосибирске – посещение Новосибирского государственного университета.
Андрей Травников подчеркнул значимость визита главы государства в Новосибирскую область.
Ночью 11 августа в Новосибирск прилетел Президент России Владимир Путин.
Судя по кадрам издания «Известия» в аэропорту президента встретили полномочный представитель президента в СФО Анатолий Серышев,
Теперь за свои действия ему придется ответить на суде Житель Новосибирска ответит в суде за убийство и кражу 15 тысяч рублей.
Фото: Сиб.фм | Павел Зарубин Подпишитесь на Telegram-канал
Журналист Павел Зарубин показал, как жители Новосибирска встречают кортеж президента России Владимира Путина.
Заторы наблюдаются на Октябрьском, Димитровском и Центральном мостах В целом на дорогах пробки оцениваются в 7 баллов.
Рейс S7 5036 из Казани задерживается на 10 минут Сдвинулось время прибытия рейса S7 5346 из Омска.
Фото: Сиб.фм / Новосибирский областной суд Подпишитесь на Telegram-канал
Октябрьский районный суд Новосибирска 11 августа вынес приговор бывшему заместителю начальника Территориального управления автодорог Новосибирск
Молодежь может зарабатывать до 45 тысяч рублей в месяц Большая часть молодежи трудоустроилась на летних каникулах.
Этот малотравматичный способ хирургического лечения был освоен в Новосибирской областной клинической больнице два года назад.